Органическая продукция: на сколько выгоднее станет ее производить

Сертификат на чай

 

Заместитель министра сельского хозяйства указал на формирование беспрецедентных условий для развития органического сельхознаправления.

Создание необходимой инфраструктуры (дороги, водоотвод, газификация и пр.), компенсационные выплаты до 40% от прямых затрат, а также льготное кредитование с учетом инфляции, должны логично привести к расширению данного сегмента деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Кроме того, Кабинет Министров в ближайшее время планирует рассмотреть законопроект о правовом регулировании изготовления органической продукции. К ней относятся продукты, для производства и выращивания которых не применялись минеральные удобрения синтетического происхождения, пестициды, искусственные пищевые БАДы и ГМО.

Законопроект вводит определения таких терминов как «производство органической продукции», «органическая продукция» и «производители органической продукции».

Предусматривается создание реестра организаций, производящих «органику», а также добровольная оценка соответствия требованиям соответствующих документов в национальной системе стандартизации ГОСТ Р.

 

Новые стандарты на икру, рис, гречку, масло

ИСО 22000 Екатеринбург

 

Лососевая икра, рис, гречка, масло (сливочное) — это те продукты, в отношении которых с 1.03.2018 г. в тестовом порядке начнут действовать новые ГОСТы. Предварительные ГОСТы, устанавливающие повышенные требования качества к данным продуктам, были подписаны заместителем главы Росстандарта 28.12.2017 г. В течение трех лет данные стандарты апробируются в тестовом формате, после чего получат статус постоянных.

В новых ГОСТах закрепляются обновленные требования, которым должна соответствовать данная продукция, а также устанавливаются новые не применяемые раньше методы и способы проведения проверки и оценки соответствия.

Так, например, для красной икры появилась новая характеристика – количество отстоя (джуса) в готовом продукте, которая ранее никак не регламентировалась (не более 5% от общего веса). Для рисовой крупы вводится новое понятие доброкачественности ядра, значение которого не должно быть меньше 99,7%. Производители гречки должны будут соблюдать требование в отношении кислотного числа жира, а также следить за отсутствием плесени на упаковке (ранее не было описано в стандарте). Для сливочного масла появился новый параметр – термоустойчивость, который должен быть равен 1.

Новые стандарты призваны улучшить качество товаров и задать направление для дальнейшего совершенствования производства.

 

38 новых ГОСТов на пищевую продукцию

ИСО 22000 Екатеринбург

 

С 01.01.2018 г. в пищевой отрасли начинают действовать 38 новых ГОСТов, имеющих как внутригосударственное так и межнациональное значение.  Все они были утверждены в 2016 году соответствующими приказами Росстандарта.

Новые стандарты описывают нормативы и требования качества для добровольного применения производителями с целью соответствия нормам качества пищевой продукции.

Стандарты серии ГОСТ ISO разрабатывались в соответствии с международными аналогами и регулируют требования, предъявляемые к таким продуктам как пряности (имбирь, перец душистый молотый или в зернах, корица, гвоздика).

Обновленные и новые стандарты ГОСТ вводятся для таких групп товаров как мясо и мясная продукция, диетические продукты, колбасные и мясные продукты вареные, продукция, получаемая при переработке зерна, мясо кроликов, мясные и рыбные консервы, мука и отруби, просо, соковая продукция, крахмальная патока и пр.

Послный список ГОСТов представлен по ссылке: http://gortestural.ru/wp-content/uploads/Новые-ГОСТы.pdf

Изменен порядок нумерации и оформления технических условий

 

Технические условия

Технические условия

ГОСТ Р 51740-2016, в котором устанавливаются требования к разработке и оформлению техусловий на продукты питания вступил в силу с 1.01.2018 года. Новый стандарт утвержден Приказом Росстандарта №1816-ст от 28.12.2016 г. и заменяет действовавший ранее ГОСТ Р 51740-2001. Новая редакция национального стандарта была разработана с учетом ОКПД 2, КПЕС 2008 и ФЗ №162, регламентирующим систему стандартизации в РФ.

Изменения относятся к порядку нумерации и оформления техусловий в соответствии с ОКПД 2. Также в новой редакции стандарта изменились и другие положения. 

При самостоятельной разработке ТУ или приобретении статуса держателя подлинника технических условий, предприятия могут обратиться в Центр сертификации «Гортест Урал» для проведения проверки проекта ТУ на соответствие новому ГОСТ Р 51740-2016.

При выявленном соответствии, заявитель получает подтверждающий этот факт документ – экспертное заключение. Проверка проводится экспертами ЦС «Гортест Урал».

 

Специальная маркировка продукции

 

С целью предотвращения роста контрафактной продукции, а также для предотвращения дезориентации  покупателей в рамках ЕАЭС, Российская Федерация одобрила проект Соглашения о маркировке, текстом которого предусматриваются рассмотрение таких вопросов:

  • необходимость идентификации;
  • порядок маркировки продукции;
  • перечень товаров, подлежащих специальной идентификации, а также исключения из него;
  • способы нанесения маркировки;
  • перечень обязательной информации;
  • контроль за соблюдением требований законодательства;
  • порядок решения споров и пр.

В Соглашении также закрепляется принцип распределения полномочий в процессе формирования общей всесоюзной системы. При этом действующая на данный момент в странах национальная маркировка не пострадает от нововведений. Документ еще не вступил в силу.

 

Выделено 14 групп товаров для получения сертификата соответствия

Сертификация оборудования Челябинск

 

16 января Евразийская Комиссия утвердила своим Решением №6 перечень продукции, являющийся объектами регулирования ТР ТС 010/2011, в отношении которой необходимо в обязательном порядке получать разрешительные документы для пересечения границы в виде декларации или сертификата.

Согласно решению исключительно сертификат соответствия необходимо оформлять на 14 групп товаров:

  • сельскохозяйственные машины;
  • садово-огородные и лесохозяйственные механизированные средства;
  • оборудование, используемое для производства кормов, в отраслях птицеводства и животноводства;
  • механизрованный инструмент, включая электроинструмент;
  • лесозаготовительное оборудование
  • некоторое оборудование горнодобывающей промышленности;
  • шахтный транспорт и стволовое подъемное оборудование;
  • буровые установки;
  • средства вентиляции и пылеудаления;
  • краны, подъемники и другие виды транспортного оборудования;
  • бытовые станки для деревообработки;
  • снеготранспорт;
  • используемы е в гаражах станки и механизмы;
  • и др.

На другие 60 групп продукции, которые включены в перечень, можно получить или декларацию, или сертификат по выбору компании.

Полный список продукции представлен по ссылке: http://gortestural.ru/wp-content/uploads/perechen_tr_ts_0101.pdf

 

 

Экспорт халяль-продуктов будет расти

Сертификация халяльной продукции

Недавним гостем одной из постоянных рубрик «Российской газеты» стал глава Росаккредитации. Руководитель данного ведомства, Алексей Херсонцев, рассказал о намерении российского представительства принять участие в Международном форуме IHAF, основной задачей которого является проведение аккредитации халяльной продукции импортных поставщиков.

Участие в форуме-IHAF позволяет Российской Федерации присоединиться к договоренности о признании результатов испытаний от ILAC (Международная организация по аккредитации лабораторий). Если эта цель будет достигнута, то система аккредитации РФ будет считаться соответствующей международным требованиям и стандартам. И, как следствие, процедура экспорта халяль-продукции будет проходить намного проще, так как результаты проведенных в России испытаний будут признаны в странах-партнерах ILAC. В совокупности это создает более благоприятные условия для производителей продуктов питания, желающих получить доступ к рынкам стран Персидского залива.

 

Даешь скидку – получаешь субсидию!

 

Субсидии для развития бизнеса и сертификации продукции

В результате действия Постановления Правительства РФ №547 от 10.05.2017 г. Минпромторг только за последний месяц компенсировал 53,1 миллиона рублей производителям оборудования для пищевой промышленности.

Выплата субсидий

согласно ПП РФ №547 осуществляется любому машиностроительному предприятию, которое производит и реализует оборудование, предназначенное для перерабатывающей и пищевой промышленности. Главным условием получения субсидии является предоставление скидки (не меньше 15%) на оборудование и устройства, которые были выпущены в 2016 – 2017 годах и поставлялись по контрактам, подписанным с 01.01.2017 г.

Уже получили субсидии от государства такие предприятия как ООО «Воронежсельмаш», АО «Мельинвест», ЗАО «Совокрим», АО «ШМЗ» и другие.

Под действие программы попадает около 370 позиций товаров относящихся к механизмам и оборудованию различного назначения, используемого в производстве продуктов питания и переработки сырья (тестомесильные машины, сепараторы, хлебопекарные печи, силосы и пр.).

Основной источник – Министерство промышленности и торговли Российской Федерации

 

Переоформить документы на питьевую воду необходимо за 2 года

Сертификат на воду

 

С 10.12.2017 г начнет действовать решение КЕЭК №135, согласно которому устанавливаются переходные положения для технического регламента на питьевую воду.

По аналогии с другими текстами регламентов в решении закрепляется, что документы подтверждающие соответствие продукции, которые были выданы до начала действия ТР ЕАЭС 044/2017 могут использоваться до окончания срока годности продукции, однако не позже 01.07.2020 года. Следовательно, в пределах этого срока разрешается производство и продажа товаров согласно ранее полученным разрешениям.

Относительно товаров, которые ранее не подлежали обязательной сертификации или декларированию, установлено, что их выпуск и товарооборот возможен на всей территории ЕАЭС до 01.07.2019 г. После чего за отсутствие обязательных разрешительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, в отношении производителя или заявителя наступает юридическая ответственность.

Сам технический регламент о безопасности упакованной питьевой воды был принят 23.06.2017 г. и начнет действовать с 2019 года. В новом техническом регламенте предусмотрено две формы контроля качества и подтверждения соответствия продукции – государственная регистрация и декларирование.

 

В госучереждениях не будет иностранной мебели

Сертификация мебели

 

В связи со вступлением в силу Постановления Правительства РФ № 1072 от 05.09.2017 г. с 01.12.2017 г. до 01.12.2019 г. запрещается участие в госзакупках предприятиям, импортирующим отдельные виды товаров деревообрабатывающей и мебельной продукции из других стран (кроме государств входящих в состав ЕАЭС).

Постановление принято с целью поддержки отечественного производителя и защиты внутреннего рынка. Исключение составляют товары, изготавливаемые в процессе создания или модернизации производства по инвестиционному контракту, одной из сторон которого выступает Российская Федерация или какой-либо из ее субъектов.

Согласно перечню, приводимому в Приложении к упомянутому Постановлению, госучреждения не смогут осуществить закупку таких товаров, происходящих из иностранных государств, как:

  • древесно-стружечные и волокнистые плиты;
  • металлическая и деревянная офисная мебель;
  • деревянное торговое оборудование;
  • кухонная деревянная мебель;
  • диваны, кушетки, кровати, софы, гарнитуры и наборы и т.д.;
  • деревянные журнальные столы, шкафы и пр.

Также текстом Постановления утверждены изменения в части требований к участникам тендеров и конкурсов на госзакупки в отношении материалов и сырья производимого в странах ЕАЭС и используемых при выпуске такой продукции.