Горячая линия:

8 800 200-55-80

Екатеринбург

+7 (343) 311-62-80

info@gortestural.ru

УСЛУГИ
Язык: Ru
cloze
На ваши вопросы отвечает:
Оксана Лоскутова

Старший специалист по сертификации

8 9221884436 Oxana

Cвязаться
Заказать сертификат

Сертификация йогуртов

Для йогуртов предусмотрено оформление обязательной декларации соответствия по трем техническим регламента Таможенного союза: 

  • 033/2011 “О безопасности молока и молочной продукции»;
  • 021/2011 “О безопасности пищевой продукции»;
  • 029/2012 “Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». 

В случае, если продукты предназначены для детского питания, составляется не декларация, а СГР (свидетельство государственной регистрации). Обязательная сертификация йогуртов (декларирование или госрегистрация) требуется для их законного производства, импорта и распространения. 

Добровольная оценка качества 

Многие производители после прохождения обязательного подтверждения соответствия заказывают добровольный сертификат ГОСТ Р. Он дает следующие преимущества:

  • Повышает репутацию компании;
  • Дает возможность участвовать в тендерах;
  • Увеличивает конкурентоспособности товара;
  • Помогает найти новые рынки сбыта.

Отличия разрешительных документов

  Сертификат ГОСТ Р Декларация ТР ТС
Бланк Установленного образца, отпечатанный в типографии и защищенный от фальсификации  Белый лист формата А4
Форма выдачи  Добровольная Обязательная
Проведение испытаний В аккредитованных лабораториях Могут быть выполнены изготовителем
Ответственность за достоверность информации Заявитель разделяет с центром Полностью на заявителе
Рассчитайте стоимость

Схемы декларирования йогуртов

Оценка качества молочной продукции проходит по схемам 1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 6Д.

Схема Кто может подать заявку В каких случаях используется схема Исследование образцов Срок действия документа
Изготовитель либо его официальный представитель Для продукции, которая выпускается серийно

Может проводить производитель

1-5 лет
Продавец, изготовитель либо его официальный представитель, поставщик  Для партии товаров Равен сроку годности товара
Изготовитель, либо его официальный представитель Для продукции, которая выпускается серийно

В аккредитованных лабораториях

1-5 лет
Продавец, изготовитель либо его официальный представитель, поставщик  Для партии товаров Равен сроку годности товара
Изготовитель, либо его официальный представитель Для продукции, которая выпускается серийно, при наличии сертификата ХАССП 1-5 лет

Сведения, содержащиеся в декларации на йогурт

Согласно действующим правилам, декларация ТР ТС должна содержать следующую информацию:

  • Наименование компании-заявителя, ее реквизиты;
  • Название производителя, адреса расположения производства;
  • Полные данные о товаре (ТМ, маркировка, название);
  • Код(ы) ТН ВЭД;
  • Требования, которым соответствует продукция (ГОСТ, ТУ);
  • Основания для выдачи (протоколы испытаний);
  • Дополнительные сведения;
  • Дату выдачи и срок действия;
  • Номер;
  • Подписи уполномоченных лиц;
  • Печать организации. 

Документ заполняется на белом листе только с 1 стороны. Если места не хватает, то составляется приложение, о чем должно быть упомянуто. Исправления, ошибки недопустимы.

Перечень документов, необходимых для оформления декларации на йогурт

Чтобы пройти процедуру декларирования продукции, ввозимой из-за границы, заявителю необходимо предоставить:

  • Заявку, согласно установленному образцу;
  • 1-3 и последнюю страницу устава компании;
  • Контракт на поставку;
  • ОГРН, ИНН, реквизиты организации;
  • Информацию о продукте, этикетку.

Для российского изготовителя пакет документов отличается:

  • Заполненное по образцу заявление;
  • Подтверждение владения производственными площадями или договор на их аренду;
  • Реквизиты, ИНН, ОГРН;
  • ТУ, ГОСТы в соответствии с которыми изготавливается товар.

В зависимости от конкретного случая пакет документов может меняться. Поэтому перед подачей заявки на проведение оценки необходимо проконсультироваться со специалистом.

Алгоритм действий предпринимателя

Декларирование йогуртов проходит определенным образом:

  • Обращение за консультацией к специалисту «Гортест Урал», подбор схемы декларирования;
  • Подача заявления, предоставление пакета документов;
  • Проведение лабораторных испытаний (если этот пункт предусмотрен схемой);
  • Составление протоколов, рассмотрение результатов;
  • Регистрация документа в ФСА и выдача его заявителю.

Ответственность производителей и продавцов

В соответствии с главой 14 КоАП РФ за нарушение правил сертификации йогуртов предусмотрена административная ответственность:

  • Ст. 14.4 КоАП РФ предусматривает штраф 30 тысяч рублей за оказание услуг и реализацию продукции плохого качества. Если нарушение выявлено ни первый раз, то товар подлежит конфискации;
  • Ст. 14.43 КоАП РФ говорит о том, что за несоответствие техническим регламентам грозит взыскание до 600 тысяч. При неоднократном нарушении изделия могут быть конфискованы, а работа компании приостановлена на срок до 3 месяцев;
  • Ст. 14.45 КоАП РФ. Если товар, требующий обязательного наличия сертификата, реализуется без такового, то за подобное может быть выписан штраф до 300 тысяч;
  • Ст. 14.7 КоАП РФ. Взыскание в сумме 20 тысяч рублей предусмотрено за обман потребителя.

Принципы ХАССП

Каждый производитель пищевой продукции обязан разработать и внедрить на своем производстве систему ХАССП (ИСО 22000). Она позволяет контролировать качество продукции на всех этапах ее изготовления.

Куда обратиться за оформлением?

Получить декларацию или добровольный сертификат на йогурт можно в центре “Гортест Урал”. Наши специалисты имеют большой опыт в проведении оценки качества, поэтому сделают все грамотно и в кратчайший срок. Узнать стоимость и получить бесплатную консультацию можно по телефону или при помощи формы обратной связи на сайте.

 

Рассчитайте стоимость

Другие документы:

ISO 9001

ISO 14001

ISO 22000

ISO 18001

Сертификат соответствия

Сертификат Таможенного союза

На ваши вопросы отвечает:
anna
Анна Шульга

Специалист по сертификации

8 9221884436 Anastasia
Cвязаться
Рассчитайте стоимость документа: